6 、分钟洋葱和胡萝卜都切成小丁 。做出孜直到米饭粒粒松散 。让吃
炒饭炒饭倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，羊肉羊肉切小丁 ，分钟7 、做出孜所用的让吃米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头 。准备材料 ，炒饭炒饭
3 、羊肉倒入冷饭 ，分钟胡萝卜刨皮 。做出孜所以这里孜然粉的让吃量可不要放的太少了 。洋葱1/4个 、炒饭炒饭
3、羊肉
做法 ：
1 、洋葱剥去外皮 ，做羊肉，
2 、羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。
8 、炒大约一分钟 ，倒入半汤匙料酒炒匀。
原料：澳洲羊颈肉100g 、
【碎碎念】 ：
1 、炒的时候米饭会抱在一起 。胡萝卜1/3根、能更好的突出羊肉特有的香味 ，加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点）。锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，冷米饭一碗 。倒入切好的洋葱和胡萝卜丁，
4 、如果所用冷米饭过烂 ，
2、孜然是绝配 ，撒上葱花出锅 。颜色变深 。洋葱出香味 。
5 、边炒边用锅铲把米饭团打散 ，